近日,人民日報報道了陜西乾縣酥梨滯銷情況,其中特別提到了一位7旬老人320斤酥梨僅賣了10塊錢的慘況。報道一出就在網(wǎng)絡(luò)上掀起了一波“愛心購買”和“公益銷售”的活動,以幫助更多類似遭遇的農(nóng)民減少損失,但這樣的方式能否持續(xù)下去?能不能真正幫助農(nóng)戶解決滯銷問題呢?
人民日報對該事件的轉(zhuǎn)發(fā)報道
2014年10月甘肅禮縣蘋果因冰雹災(zāi)害滯銷;11月山西省太原市壽陽縣茴子白滯銷;2015年3月陜西省禮泉縣近百萬斤貢梨滯銷;4月浙江溫州蒼南大面積番茄滯銷,5月安徽長豐遭遇草莓滯銷,6月份安徽水果大縣碭山遭遇了西瓜滯銷;2016年甘肅蘭州榆中縣彭家營村筍滯銷。2017年1月內(nèi)蒙古五原縣遭遇了葵花子滯銷等等,回顧以往的農(nóng)產(chǎn)品滯銷事件,不難發(fā)現(xiàn)我國的農(nóng)產(chǎn)品滯銷頻頻發(fā)生,追其根源就是市場供需的不均衡,農(nóng)戶缺乏對市場的認知和辨別能力!
諸如此次事件中7旬老人的遭遇確實值得同情,但是還有很多的農(nóng)戶們在承受農(nóng)產(chǎn)品滯銷的痛苦。想要避免這樣痛苦就需要從根源上解決問題——發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈!
首先“農(nóng)產(chǎn)品季節(jié)性集中上市、市場供過于求“、”農(nóng)產(chǎn)品價格波動頻繁,產(chǎn)銷信息不對稱造成跟風(fēng)種植”、“果蔬品種單一,質(zhì)量不高導(dǎo)致市場競爭力低”等等是造成農(nóng)產(chǎn)品滯銷的直接原因。其次農(nóng)戶分散經(jīng)營,農(nóng)產(chǎn)品市場無法準確預(yù)測產(chǎn)量,沒有專業(yè)機構(gòu)提供有效的市場信息引導(dǎo)農(nóng)戶種植,導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品供需的不確定性成為一種常態(tài),是農(nóng)產(chǎn)品滯銷的主要原因。
農(nóng)產(chǎn)品滯銷
面對這些問題,政府就需要有所不為,有所作為。發(fā)生在2015年的劍閣土雞滯銷事件中,政府令全縣行政、事業(yè)單位職工每人買20只雞,不論大小每只60元的行為是不可取的。那么應(yīng)該怎么辦呢?政府最應(yīng)該做的就是建立防范機制,在未發(fā)生前預(yù)測并協(xié)助農(nóng)戶建立相應(yīng)的產(chǎn)銷供應(yīng)鏈,只有這樣才能真正解決農(nóng)產(chǎn)品滯銷問題。類似 “愛心購買”、“公益銷售”、市長街頭推銷等“奇招”往往只能隔靴搔癢,不能從根本上解決問題。
分析我國農(nóng)戶的種植情況不難發(fā)現(xiàn),我國現(xiàn)行的農(nóng)產(chǎn)品種植仍未成規(guī)模,多數(shù)是以家庭種植為主,缺乏市場敏感度和產(chǎn)業(yè)鏈規(guī)劃思維,容易造成跟風(fēng)現(xiàn)象,因此政府作為主導(dǎo)者,就應(yīng)該扮演起重要角色,為農(nóng)戶提供種植參考并逐步完善供應(yīng)鏈體系,積極改善現(xiàn)有的落后面貌,才是問題的根源!
在農(nóng)產(chǎn)品滯銷問題上,政府雖不能手把手教授農(nóng)民,但應(yīng)在市場大數(shù)據(jù)預(yù)測和產(chǎn)業(yè)規(guī)劃上做決策,可以聯(lián)合有服務(wù)能力的行業(yè)協(xié)會一起發(fā)揮主導(dǎo)作用。行業(yè)協(xié)會作為政府和農(nóng)戶的鏈接者,他們不僅擁有一流專家,在標準制訂、品牌塑造、項目策劃、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、技術(shù)指導(dǎo)、專業(yè)培訓(xùn)、市場拓展、政策咨詢等方面具備專業(yè)水平,能夠更好地服務(wù)農(nóng)業(yè)生產(chǎn),福瑞至控股現(xiàn)代農(nóng)業(yè)合作伙伴四川省生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展促進會就是扮演這樣的角色。作為四川農(nóng)業(yè)企業(yè)之家,生態(tài)促進會在鏈接政府、協(xié)助政府進行大數(shù)據(jù)預(yù)測、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、技術(shù)培訓(xùn)、標準制訂、科技成果轉(zhuǎn)化、技術(shù)職稱評價評審等方面貢獻自己的力量。此外,政府還可通過稅收、保險,以及更多的簡政放權(quán)政策“清障”,以減少農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷中間環(huán)節(jié),在生產(chǎn)、流通、銷售各個環(huán)節(jié)上保證農(nóng)戶利益,才是政府需要作為之處。
那么農(nóng)戶該怎么做呢?首先,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)應(yīng)該是在生產(chǎn)初期做好總體規(guī)劃,不要盲目跟風(fēng),依靠政府?dāng)?shù)據(jù)預(yù)測,選擇具有競爭力的品種,聯(lián)系銷售渠道,做好風(fēng)險防控。其次,農(nóng)戶應(yīng)提高自身農(nóng)產(chǎn)品的冷藏保鮮技術(shù)和深加工技術(shù),延長上市時間。最后,不要單打獨斗,農(nóng)戶可加入行業(yè)社團組織,依靠行業(yè)社團的專家團隊,也可成立專業(yè)合作社,抱團發(fā)展。
再好的農(nóng)產(chǎn)品,如果沒有產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、市場渠道、專業(yè)技術(shù)、標準監(jiān)測、品牌營銷等思維,都可能被市場淘汰,因此農(nóng)戶要轉(zhuǎn)變觀念主動出擊,抱團發(fā)展,改變“坐等客戶上門”的現(xiàn)狀。
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